Et år er gått, og jeg må si at tankene har blitt klarere. Livet har ikke vært særlig spennende den siste tiden. Men jeg klarer meg helt fint, såklart. Jeg jobber fortsatt med det samme. Hører fortsatt mye på musikk. Bruker fortsatt voks i håret. Går fortsatt som oftest i skjorte. Går fortsatt bare i Vans. Sover fortsatt til langt ut på dagen når jeg kan. Drikker fortsatt altfor mye kaffe. Liker fortsatt å lage mat. Liker fortsatt å ha det ryddig rundt meg. Liker fortsatt ikke å stresse med ting. Er fortsatt en smule sær. Liker fortsatt brunetter best. Det er mye som fortsatt er det samme, men svært mye er anderledes også. Så nå vet du det.

Jeg holder på å sovne nå. Så det får bli med dette for denne gang.

Jo, forresten.  Jeg må jo ikke glemme ostespalten, for faen.

Kan jo fortelle litt om ost til dere som bare spiser det, uten å vite noe om hva dere putter i kroppen. Ost er ett meieriprodukt som lages ved koagulering av melk eller fløte, eller en kombinasjon av disse. Melken/fløten varmes opp, skilles og ostestoffet siles av. Dette bearbeides så på forskjellige måter videre. F.eks så kan man tilsette krydder, forskjellige typer bakterier, salter, osv. Det avhenger av hva slags type ost man vil lage.  Det var litt om ost.  Haha.

Ha en videre fin dag!